PROCIM

A sustentabilidade refere-se à capacidade de atender às necessidades presentes sem comprometer a capacidade das gerações futuras de atender às suas próprias necessidades, enquanto isso os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) são uma iniciativa da ONU (Organização das Nações Unidas) que consiste em 17 metas globais para abordar questões urgentes de desenvolvimento sustentável, como erradicação da pobreza, igualdade de gênero, energia limpa e ação climática, até 2030. Eles servem como um plano de ação global para promover a sustentabilidade em várias áreas.

A relação entre os dois conceitos apresentados tem em comum a meta de prevenir danos ocorrentes e ter como consequência pouco impacto negativo, sendo no setor ambiental, econômico e social.

A horta em qualquer ambiente que é colocada, contribui com a economia na hora de fazer a feira e em vários momentos do cotidiano. Cultivar sua própria horta também colabora para uma alimentação mais saudável e livre de agrotóxicos.

De acordo com o Ministério de Saúde (2018), cerca de 55% dos adolescentes ingerem produtos industrializados frequentemente.

Com a prática da horta escolar, é possível auxiliar a escola a proporcionar um cardápio variado e saudável ao seus alunos, incluindo a economia de gastos a fornecedores. Com isso, é possível auxiliar na sustentabilidade do plantio e na alimentação saudável. Ao incentivar este, jovens ganham interesse nas pautas citadas, ou seja, a conscientização, além das competências socioemocionais para a vida profissional e pessoal ao participar da proposta.